آيس كريم الليمون
المقادير
الخطوات
- يضرب عصير الليمون والسكر جيدا فى الخلاط الكهربائى حتى يذوب السكر تماما.
- نضيف اللبن والكريمة و قشر الليمون و نخلط جيدا.
- يوضع الخليط السابق فى الفريزر لمدة ساعة.
- بعد ذلك يوضع فى ماكينة الايس كريم حتى يتماسك.
- يعاد الخليط مرة اخرى بالفريزر حتى يجمد و يتماسك.
- يقدم على هيئة بولات في اكواب الايس كريم.
كتبت : سامية